ФОРУМ ОКО ВОЗРОЖДЕНИЯ - ПЯТЬ ТИБЕТЦЕВ - ВОПРОСЫ & ОТВЕТЫ - ПЕРЕХОД НА ГЛАВНЫЙ САЙТ ОВ & +++

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Разные предложения для похудения.

Сообщений 11 страница 20 из 23

11

Пищевые волокна - основные понятия

Дефицитная клетчатка

Подавляющее большинство людей слышали, конечно же, фразы «клетчатка», «грубая пища» или «пищевые волокна». А знаете ли вы, что клетчатка является простейшим, но вместе с тем самым сильным орудием в борьбе со старением и лишним весом? Что же собой представляет клетчатка?

Это некая сложная смесь неперевариваемых веществ, которая входит в структуру растений. В ней очень мало калорий, в результате чего тело человека получает очень мало пищевой энергии. Проходя через пищеварительную систему, клетчатка не расщепляется, а, наоборот, творит чудеса, удаляя из нашего организма вредные вещества, такие как холестерин, желчные кислоты, токсины и т.д. Попросту говоря, клетчатка буквально отдраивает нас изнутри.

Волокна (клетчатка) не только заполняют собой часть желудка, мешая нам забить его до отказа плюшками, но и активно участвуют в пищеварении.

Не усваиваясь организмом, волокна ферментируются кишечными бактериями и буквально помогают перетирать пищу. Понятно теперь, почему недостаток волокон грозит проблемами с пищеварением? Не хватает же нам их по самой простой причине: слишком уж рафинированную пищу жуем, граждане!

Помимо той неоценимой помощи, которую пищевые волокна оказывают нашей системе пищеварения, они обладают способностью стимулировать обмен веществ. Как это происходит?

Прежде всего, волокна препятствуют всасыванию токсинов, поступающих с пищей или образующихся в процессе ее переработки.

Далее, волокна служат своего рода метелкой: продвигаясь по пищеварительному тракту, они "прихватывают" с собой все, что налипло на стенки, и выводят эту гадость из организма.

Поскольку пищевые волокна обладают способностью впитывать много жидкости, они набухают в желудке, заполняют часть его объема - и в результате насыщение происходит быстрее. Сами же волокна не несут в организм ни единой калории.

И еще одно достоинство пищевых волокон надо отметить: они имеют свойство снижать уровень эндогенного холестерина. Это такой холестерин, который не попадает к нам с пищей, а вырабатывается самим организмом в печени. Он образуется из желчных кислот, поступающих в печень из кишечника. Вот эти-то зловредные желчные кислоты и выводят волокна, не давая им преобразовываться в холестерин!

О том, где бы современному человеку добыть горстку пищевых волокон, я уже писала. Вкратце перечислим: зерновой и отрубной хлеб, сухие отруби, сырые овощи, ягоды и фрукты (как свежие, так и сушеные), зерновые (цельные каши: гречка, нешлифованный или бурый рис, перловка, овсяная крупа), бобовые, соя, орехи, семочки.

В последние десятилетия в связи с ростом жизненного уровня в индустриально развитых странах снизилось потребление клетчатки. Так, французы потребляют в настоящее время менее 20 г клетчатки в день, американцы — менее 10 г при норме 30 — 40 г. .

В 1925 г. во Франции на одного жителя приходилось 7,3 кг сухих овощей (особенно богатых клетчаткой) в месяц. Сегодня же их потребление сведено до 1,3 кг, то есть уменьшилось в 5,6 раза.

Основой итальянской кухни всегда были макаронные изделия . Но еще тридцать лет назад итальянцы ели много овощей, богатых клетчаткой, и макаронные изделия из муки грубого помола, тоже содержащей клетчатку.

Сегодня, с повышением жизненного уровня, мясо вытеснило бобовые культуры и овощи. А макаронные изделия вырабатывают теперь из рафинированной муки, то есть муки, из которой удалена клетчатка . По мнению врачей, именно это стало причиной распространившегося в Италии ожирения и роста числа онкологических заболеваний пищеварительного тракта.

Было доказано, что клетчатка косвенно содействует снижению избыточного веса. Потребление ее уменьшает содержание сахара в крови и способствует таким образом меньшему поступлению в кровь инсулина — гормона, который, как мы узнаем в следующей главе, стимулирует отложение резервных жиров. Потребление углевода с высоким гликемическим индексом вместе с клетчаткой снижает содержание глюкозы и инсулина в крови.

Коротко об основных свойствах клетчатки:

- защищает организм человека от сердечно-сосудистых заболеваний;
- понижает кровяное давление, уменьшая риск возникновения инфарктов и инсультов;
- растворяет концентрацию желчных кислот и других канцерогенов, которые в большом количестве провоцируют риск заболевания раком толстой кишки;
- помогает успешно справляться с диабетом, контролируя содержание сахара в крови и сокращая потребность больного в инсулине;
- снижает содержание эстрогена у женщин, уменьшая риск заболевания раком груди;
- набухает в желудке и увеличивает объем съеденной пищи, создавая иллюзию сытости, что существенно облегчает процесс избавления от избыточного веса;
- помогает в борьбе с запорами, невероятно облегчая страдания больных этим недугом.

Список можно еще продолжать. Но полагаю, что вас больше заинтересует практическая сторона. Давайте посмотрим, как лучше приучить себя к рациону, богатому клетчаткой?

Вот несколько советов

1. Начинайте с малого количества, постепенно увеличивая дозы. При всей полезности клетчатки слишком большое ее потребление способно спровоцировать побочные эффекты: надутый живот, скопление газов, спазмы и другие расстройства. В первую неделю увеличивайте потребление клетчатки на 5 г в день. Затем постепенно доведите ее содержание в рационе до рекомендуемого уровня (ежедневный минимум 25 грамм). На это потребуется примерно месяц. При желании можно увеличить потребление клетчатки еще больше, но не переусердствуйте.

2. Не допускайте обезвоживания организма. Рациональное питание с высоким содержанием клетчатки хоть и помогает при запорах, однако может произойти и обратное. Если вы будете пить мало воды, вас буквально закупорит. Во избежание таких неприятностей ежедневно пейте много воды.

3. Разнообразьте свой рацион питания. Лучше в течение всего дня есть самые разнообразные продукты, содержащие пищевые волокна, чем отдавать предпочтение одному виду пищи, богатому клетчаткой.

4. Не забывайте о зелени. Бобовые, фасоль, горох, салаты и фрукты существенно могут обогатить ваше питание. А также желательно выбирать фрукты, содержащие съедобные семена (клубника, киви, виноград).

5. Добавляйте клетчатку дополнительно к пище. Купите в супермаркете пакет овсяных отрубей и посыпайте ими все, что возможно: каши, салаты, кисломолочные продукты, фрукты. Используйте их для панировки котлет, а также для придания густоты супам и соусам.

6. Внимательно читайте этикетки. Не всегда написанные слова «пищевые волокна», «клетчатка», «отруби» означают, что внутри продукта находится необходимое искомое. Всегда выясняйте, сколько и каких ингредиентов входит в состав.

7. Отдавайте предпочтение цельным продуктам. Вместо стакана свежевыжатого сока попробуйте съесть фрукт или овощ целиком. Когда готовится сок, то в процессе отжимания вся клетчатка отделяется. Вместо картофельного пюре съешьте несколько картофелин, запеченных (отварных) в кожуре.

8. Помните, что пищевые волокна - не панацея от всех бед. Глупо полагать, что употребление большого количества клетчатки дает вам повод есть больше жирного и сладкого, думая, что плохие вещества все равно будут выведены из организма. Клетчатка хорошо работает только в сочетании со здоровой пищей и умеренной физкультурой.

12

Симптомы при Улучшении Питания

О симптомах, возникающих при улучшении питания

Если бы меня спросили, какая область в проблеме питания является наиболее недопонимаемой, я бы сразу ответил, что это – неумение правильно понять и интерпретировать симптомы и изменения, которые сопутствуют переходу к более разумной и правильной программе питания.

Какое отношение имеет качество продуктов к восстановлению здоровья?

Существует такое правило: когда качество пищи, поступающей в организм, становится выше качества тканей, из которых состоит тело, то организм начинает отвергать материалы более низкого уровня и давать место более совершенным материалам, что позволяет строить новые, более здоровые ткани. Это правило называют правилом эволюции природы. Организм очень разборчив и ВСЕГДА стремится стать совершеннее, чтобы улучшить здоровье.

По мере того как человек продолжает придерживаться улучшенной диеты и постоянно повышает качество пищи, организм начинает процесс, называемый “восстановлением”. Клеточный “разум” рассуждает приблизительно следующим образом: “О! Посмотрите-ка на все эти поступающие материалы! Как чудесно – у нас есть шанс избавиться от этого старого мусора и построить прекрасный новый дом. Давайте начнем немедленно. Давайте выпустим этот избыток желчи из печени и желчного пузыря, направим его в кишки для выброса. Давайте выгоним эти шлаки из артерий, вен и капилляров. Эти зловонные, загазованные, немыслимые массы были здесь слишком долго, давайте избавимся от них! Эти артритные отложения в суставах требуют прочистки. Давайте изгоним прочь раздражающие пищевые концентраты, аспирины, снотворные, наркотики наряду со всеми отложениями жира, которые делают жизнь столь обременительной для нас. Давайте начнем, и будем продолжать до тех пор, пока наш организм не придет в прекрасное рабочее состояние ”.

Какие симптомы наблюдаются, когда мы впервые начинаем исключать продукты низкого качества и заменять их продуктами более высокого качества – более живыми, более натуральными, чем продукты, к которым мы привыкли? Когда внезапно прекращается использование токсичных стимуляторов, таких, как кофе, чай, шоколад или какао, обычно бывают головные боли и наблюдается упадок сил. Это происходит вследствие того, что организм выводит токсины, называемые кофеином и теобромином, которые выходят из тканей и транспортируются через кровеносную систему на протяжении многих жизненных циклов организма. Обычно в течение трех дней эти симптомы исчезают, и потом мы чувствуем себя гораздо бодрее благодаря тому, что наши силы восстанавливаются.

Симптомы будут меняться в зависимости от материалов, которые отвергаются; состояния органов, вовлеченных в процесс очистки; количества энергии, которым Вы располагаете. На протяжении этой начальной фазы, длящейся от десяти дней до нескольких недель (в редких случаях), жизненные силы, которые обычно находятся на периферии или во внешних частях организма (таких, как мускулы, кожа), начинают проникать во внутренние органы и приступают к реконструкции. Кроме головных болей, может возникнуть жар или простуда, кожа может покрыться сыпью (через сыпь выходят накопившиеся в печени яды), может какое-то время вяло работать кишечник или, наоборот, возникнет понос, может появиться чувство усталости или слабость, раздражительность, противоречивость, умственная депрессия, частое мочеиспускание и т.д., и т.п.. Чем больше Вы будете отдыхать и спать, тем слабее они будут и тем скорее прекратятся.

Это критическая начальная фаза, и если человек прибегнет здесь к стимуляторам любого вида, то он нарушит и расстроит восстановительный план организма. Очень важно иметь терпение и веру, немного подождать, и через некоторое время Вы почувствуете силу, которую никогда не ощущали перед началом программы. Будьте мудры – примите это как должное и расслабьтесь.

ВАЖНО знать, что деятельность организма циклична по своей природе, и здоровье развивается по серии постоянно уменьшающихся циклов. Например, Вы перешли на лучшую диету и пока что чувствуете себя намного лучше. Но через некоторое время проявляется симптом: Вы можете в течение дня чувствовать тошноту, и может случиться понос с отвратительным запахом. А через день Вы почувствуете себя лучше, чем до того, и все опять на какое-то время будет прекрасно. Затем Вы внезапно простудитесь, почувствуете озноб и потеряете аппетит. Через два-три дня (предполагается, что Вы не будете принимать таблетки или предпринимать что-то вроде этого) Вы внезапно поправитесь и почувствуете себя так хорошо, как уже много лет не чувствовали.

И так все время: каждая реакция будет слабее, чем предыдущая, поскольку организм становится все чище и чище. Циклы будут все короче по длительности, и за ними будут следовать все более и более длительные периоды замечательного самочувствия, и это будет продолжаться до тех пор, пока Ваше здоровье не выйдет на высокое плато.

Очень неплохо, что у Вас проявляются симптомы перестройки организма. Глубоко вникните в то, что весь организм становится моложе и здоровее каждый день, поскольку Вы избавляетесь от все большего и большего количества шлаков, которые со временем принесли бы Вам боли, болезни и страдания во много раз худшие. Те, у кого наиболее сильно проявлялись симптомы-реакции и кто выдержал их до полного исчезновения, таким образом избежали очень серьезных болезней, которые со временем развились бы, если бы они по-прежнему не обращали внимания на свои привычки в еде.

Полноценная жизнь и ощущение счастья приходят от абсолютно замечательного самочувствия.

ДА… МЫ СДЕЛАНЫ ЧРЕЗВЫЧАЙНО СЛОЖНО И УДИВИТЕЛЬНО!

Доктор Стенли Басс

13

Главный секрет красоты скрывается в тарелке!
http://wertual.do.am/_ph/1/2/330510935.jpg
Предательские морщинки у глаз, цвет лица перестал нравиться, а шея стала дряблой? Самое время прислушаться к советам голливудского гуру, дерматолога Николаса Перриконе.

Великий Перриконе, перед которым благоговеют звезды кино, знает главный секрет красоты: рыба, рыба и еще раз рыба. В рационе каждой женщины после 30 должно быть не меньше 10 порций рыбы в неделю. Секрет успеха рыбной диеты кроется, конечно, в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3, которыми богаты многие сорта жирной рыбы. Это они помогают коже сохранять молодость.

Будет ли это благородная семга или простецкая сельдь, янтарный палтус или консервированные сардинки - рыбу надо есть 1-2 раза в день. Плюс к рыбе Перриконе советует ежедневный салат из овощей (огурец, помидор, салат-латук) и 2-3 порции несладких фруктов. Кроме того, необходимо каждый день выпивать до 2 литров очищенной негазированной воды. И строго-настрого исключить сахар и кондитерские изделия. Он уверен, что эти продукты самым отрицательным образом сказываются на нашей красоте.

По утрам еда красавиц - овсянка, богатая "молодильной" янтарной кислотой и клетчаткой. Свои уникальные свойства она проявляет не только в виде каши, но и в сыром виде - различных салатах красоты с добавками фруктов, ягод и орехов типа миндаля или кешью.

Миндаль, сухофрукты (кроме изюма) и тыквенные семечки можно использовать в качестве "перекусов" между едой - в них много полезных микронутриентов и клетчатки, которая наладит пищеварение. А вот пирожные, конфеты и кофе красавицам лучше всего из своего рациона исключить совсем. Тоску по сладкому можно утолить разве что долькой черного шоколада да изредка фруктовым мороженым. И всё. Зато будете выглядеть как Шэрон Стоун.

Отредактировано kavita (2010-05-14 19:05:17)

14

Улучшите свой обмен веществ

http://wertual.do.am/_ph/1/2/522905573.jpg

Задача любой здоровой и эффективной программы снижения и удержания веса является ускорение обменных процессов. Чем быстрее происходит обмен веществ в организме, тем быстрее усваиваются питательные вещества, тем меньше откладываются жиры про запас. Они просто не успевают отложиться.

Человек с быстрыми обменными процессами в организме легко и непринужденно худеет, а самое главное, что легко удерживает вес после похудения!

Задача программы снижения веса - ускорить обмен веществ (метаболизм) в организме!

Обмен веществ (метаболизм) – это процесс, с помощью которого организм вырабатывает и расходует энергию, или калории, на все виды активности, начиная от усвоения клетками питательных элементов до марафонского забега.

У каждого из нас есть то, что называется базисным метаболическим уровнем (БМУ), то есть базисный метаболизм. Хорошее определение базисного метаболического уровня звучит так: «Энергия, расходуемая человеком в состоянии полного покоя утром после сна на голодный желудок».

Для большинства людей БМУ составляет 60-70% от количества потраченных за день калорий, что является очень хорошим показателем. Все эти калории расходуются через дыхание, пищеварение, кровообращение, иммунные реакции и восстановление тканей.

За 10 лет средние мужчина и женщина в возрасте от 20 до 50 лет теряют от 2 до 3 кг мышц и добавляют в 3 раза больше жира. Поскольку обмен веществ обычно замедляется с возрастом, соответственно нужно менять привычки питания, иначе жир будет накапливаться, а вес увеличиваться.
Как работает наш организм

Когда вы не потребляете достаточного количества калорий для обеспечения ежедневных функций вашего организма, организм впадает в панику из-за отсутствия достаточного количества пищи. Он реагирует замедлением метаболизма и усвоением большего количества пищи, вместо того чтобы использовать ее для выработки энергии. Когда вы едите регулярно, ваш метаболизм ускоряется, и потребленные калории расходуются вместо того, чтобы копиться на будущее.
Как ускорить свой обмен веществ?

   1. Завтракайте. Утром вы просыпаетесь после большого перерыва в потреблении пищи. Пропуск завтрака означает, что метаболизм замедляется – не самый лучший способ начать день! Утром организму требуется белок, питательные элементы и вода. Избегайте сахара и простых углеводов.
   2. Ешьте в соответствии со своей деятельностью. Если большая часть вашей физической активности происходит в течение дня, ешьте больше всего на завтрак и полдник, чтобы на все хватило энергии.
   3. Часто перекусывайте. (То есть, ешьте, когда вы не голодны). Фрукты и овощи между приемами пищи не позволят вам испытывать чувство голода. Чем вы голоднее, тем меньше в состоянии контролировать, что и в каких количествах вы едите.
   4. Откажитесь от простых углеводов. Это поможет вам сдвинуть энергетический баланс в сторону расхода энергии, а не ее накопления.
   5. Делайте спортивные упражнения. Даже если ваш мозг сопротивляется, ваш организм любит физическую активность. Кроме того, упражнения ускоряют метаболизм на несколько часов после того, как вы их закончили.
   6. Тренируйте мышцы. Мышечная масса сжигает в 5 раз больше калорий, чем жир.
   7. Не забывайте о сердце. Рекомендуется 20-30 минут упражнений для сердечно-сосудистой системы 5 раз в неделю.
   8. Ведите дневник своего питания. Это поможет вам быть честными сами с собой в отношении того, что вы едите.
   9. Пейте воду. Вода нужна вашему метаболизму для нормального функционирования, а увлажнение поддерживает вашу энергичность.
  10. Пейте зеленый чай перед едой. Зеленый чай перед едой помогает ускорить переработку пищи. Некоторые сорта зеленого чая сжигают до 80 калорий на порцию.
  11. Рассчитывайте на снижение веса в 0.5 - 1 кг в неделю. Невозможно за день исправить годы пассивности и плохого питания. Если вы будете худеть на 0.5 - 1 кг в неделю, вы сможете с большей вероятностью стабильно сохранять новый вес.

10 способов оказать положительное влияние на ваш метаболизм
- 30-45 мин. упражнений для укрепления сердца утром после подъема
- Завтрак в течение 45 мин. после подъема
- Прием пищи каждые 2,5-3 часа
- Включение белка в каждый прием пищи (соя, тофу, яичный белок, сыр, постное мясо, индюшатина, курица, рыба, фасоль, горох)
- Укрепление тонуса мышц – тренировки на сопротивление – нужно минимум 3 месяца, чтобы получить первые результаты
- Отказ от курения, алкоголя и голоданий
- Потребление 6-8 стаканов воды в день
- Потребление продуктов с высокой питательной ценностью – 7 порций овощей и фруктов
- Потребление продуктов с низким гликемическим индексом (яблоки, спаржа, ягоды, брокколи, капуста, сельдерей, цветная капуста, чили, чеснок, грейпфрут, лимон, манго, лук, апельсины, папайя, ананасы, шпинат, цуккини. И это далеко не полный список)
- 8 часов крепкого сна (в полной темноте)

15

Похудеть, быстро и надолго?

    Лишь солнышко апрельское пригрело,
    Мы открываем шкаф с весеннею одежкой,
    Пытаемся протиснуть свое тело,
    Ломая слишком узкие застежки,
    Потом приободряемся несмело
    И “заколачиваем” в кухне холодильник...

http://fotonons.ru/images/06.07.10/5430585120.jpg

   Однако уже через день, максимум полтора мы почему-то открываем его вновь, и облизываемся не хуже мартовского кота в предвкушении сладостных минут поглощения вкусной и жирной пищи.… Через неделю мы вновь “заколачиваем” наш “стинол” на некоторое количество часов, мужественно поглощаем минералку, голодаем, скитаемся, мучаем себя и своих родных, и неумолимо идем на кухню.

В перерыве между истязанием и чревоугодием мы пытаемся отыскать счастье в “голливудских”, “американских” и “французских” диетах.

Уж сколько раз писалось и читалось, что невозможно за три дня красивым стать!

А что возможно? Сбросить килограммчик, другой, блеснуть чуть постройневшим животиком в час икс, и через день вновь ставить крест на благих намерениях. И дело даже не в отсутствии силы воли и упорства, а в обыкновенном законе Природы, который изменить нельзя. Но к счастью можно обмануть, хотя и ненадолго.
[b]

Путь первый
или что делать, если до часа икс осталось три, максимум четыре дня.[/b]

   Смело отказываемся от ужина и заменяем его кефиром, отваром шиповника или другой несладкой гадостью из хорошо “знакомых” нашему желудку трав или ягод - лишние проблемы с имодиумом нам совсем не нужны. Если отказ от привычной вечерней трапезы кажется уж слишком варварской мерой, раскошеливаемся на качественные огурчики-помидорчики, из которых сооружаем великолепный вечерний салат без масла и соли. Хлеб, кстати, тоже откладываем в сторонку, и заменяем его диетическим сухариком. Да, и никаких красных яблок и апельсинов – в них немало “опасных” для талии простых углеводов, попросту - сахара.

Что это нам дает: организм избавляется от ненужной жидкости и небольшого количества жира, а значит, два-три сантиметра в талии как не бывало. Кроме того, скулы приобретают некоторое подобие модельной точености, что вкупе с голодным блеском в глазах привносит дополнительную сексуальность нашему облику.

На заметку: На все вопросы и комплименты знакомых отвечаем обворожительной улыбкой. Зачем им знать, что такого “быстрого” и потрясающего эффекта мы добились минимальными и относительно безобидными мерами, заставив организм “призадуматься” над отсутствием любимой сковородки с жареной картошкой по вечерам.

На сколько нас хватит: К сожалению, уже к концу первой недели организм перестает “худеть” и начинает экономить на калориях, высасывая недостающее количество из мышц. А посему не стоит мучаться больше пяти дней - можно вернуться к привычному вечернему пиршеству. Правда, последнее никто не мешает заменить уже знакомым овощным салатиком хотя бы один-два раза в неделю. Так, для профилактики.

Путь второй, продолжительный.

   Если график отпусков уже утвердили и до заветных Сейшэлов-Канаров нас отделяет как минимум два месяца, можно смело воспользоваться наиболее понравившейся из ниже приведенных диет. Главное правило, которым нужно руководствоваться при выборе будущего режима питания, это не только потенциал кошелька, но и прежние гастрономические предпочтения – слишком резкие перемены питания организм нам не простит.

1. Долой сахар, соль и вредный жир! Звучит просто, но ужасно не вкусно. От чего мы отказываемся: от всего жареного, соленого, копченого, сладкого и даже печеного. Что нам остается: все отварное, припущенное, максимально сырое и свежее. Примерное меню такой диеты выглядит следующим образом:

Завтрак: травяной отвар или негазированная вода с лимончиком, пара зеленых яблок.

Ланч: порция нежирного творога с обезжиренным кефиром (“Виталиния” от “Данон” тоже подойдет), два – три сухарика.
Плюс стакан любого качественного сока.

Обед: несоленый овощной салат (минимум из трех овощей), отварной рис, горох или гречка с маленькой ложечкой оливкового масла, порция отварной рыбы или курицы либо одно отварное яйцо.

Полдник: очень напоминает обед, но различается выбором продуктов - главное, чтобы соблюдался основной принцип: салат плюс что-то из сложных углеводов (отварной картофель и спагетти, кстати, тоже можно есть) и что-то из животных белков (не стоит отказываться от отварной говядины или телятины и отварного яйца).

Ужин: все тот же салат с сухариками или суп-пюре, приготовить который можно из свежезамороженных овощей. На ночь кефир или травяной отвар.

Раз-два в неделю балуем себя бокалом сухого красного вина или любимого пива с небольшой порцией несоленых орешков.

Бесспорным минусом такой диеты является небольшой перерыв между приемами пищи, так как несоленые и нежирные продукты усваиваются организмом во много раз быстрее. Кроме того, придется всегда готовить пищу самим и носить на работу в контейнере. Конечно, можно попытаться уговорить знакомого повара из офисной столовой не солить, не жарить для себя любимой, но как тогда быть с многочисленными кафешками и ресторанчиками, где так много запретных блюд и умопомрачительных запахов? В дополнении к уже упомянутым негативным сторонам добавьте существенные денежные затраты, а также слишком пресный вкус пищи, который, кстати, можно перебить приправами. Но как не странно, организм благосклонно воспримет данные издевательства, о чем просигналит значительными изменениями в объемах и упругой кожей. Одно плохо, что через шесть – семь недель такая бессолевая и нежирная диета приводит к постепенному “вымыванию” всех полезных веществ из организма, что не только скажется со временем на нашей красоте, но и может быть опасно для организма. Так что, главное - вовремя остановиться.

Заменяем вредное на полезное. Хорошая новость для гурманов – оказывается, можно похудеть, не отказываясь от любимых шоколадок, колбасок и сэндвичей. Принцип данной диеты заключается в частичном отказе от “запретной” пищи и ее замене на более “безопасные” продукты. Вот список подобных замен:

Завтрак: для бутерброда с колбасой берем не белый хлеб, а диетический хлебец, в кофе вместо сливок добавляем обезжиренное молоко и сахарозаменитель. Любители классической яичницы могут побаловать себя омлетом, приготовленным в духовке с минимальным количеством масла и бекона.

Обед: заказываем бифштекс вместо жареной котлеты, запеченный картофель или тушеную капусту. Особо проголодавшиеся могут взять большую порцию салата и небольшой коржик с курагой или черносливом.

Полдник: вместо офисных плюшек одна маленькая плиточка горького шоколада и все тот же кофе или чай с сахарозаменителем.

Ужин: в любом исполнении мясо, рыба или курица с салатом без майонеза. Главное, чтобы без гарнира, белого хлеба и огромного куска торта с мороженым - последние можно употреблять не чаще одного раза в две недели и то исключительно в первой половине дня. Любителям выпить – никакого ликера, темного пива или коньяка - красное или белое сухое вино, или стаканчик светлого пива без снэка.

Таким образом, мы максимально отказываемся от “ненужного” сахара и “опасных”, в особенности на ночь, углеводов. Одним из отрицательных моментов подобного питания является повышение утомляемости организма, которую следует восполнять не за счет чипсов или сахарных леденцов, а диетических сухариков или зеленых яблок. Кроме того, необходимо постоянно решать, какой из продуктов наименее безвреден, что очень трудно сделать по внешнему виду. Так, порция жареной картошки может принести меньше вреда, чем тарелка настоящего супа харчо или рулета из баранины. Одно хорошо, что подобной “обманной” диеты можно придерживаться не только перед, но и во время отпуска, то есть не отказывать себе в редкой возможности попробовать понравившиеся блюда и напитки.

3. Уменьшаем количество калорий. Как известно, это наиболее популярный и простой диетический прием. При помощи нехитрых усечений обычной порции мы добиваемся дефицита калорий в надежде на то, что организм начнет их восполнять из собственных жировых запасов, припрятанных на черный день. Помимо зверского голода и вечного недовольства, уже к концу первого месяца мы заметим, что наши мышцы стали дряблыми, кожа потускнела, а ногти, кажется, вообще перестали расти. Избежать подобной ошибки можно за счет приема поливитаминов, увеличения физической нагрузки и … насыщения организма полезной пищей, поглощать которую можно без каких-либо ограничений, то есть, как только почувствуете голод. Вот список таких “безопасных” продуктов:
зеленые яблоки (сорт “Грени”), земляника, киви.
несоленый салат из любых сортов капусты, зеленой стручковой фасоли, несладкой кукурузы, и прочих овощей (кроме картофеля и бобовых)
несладкие отвары из трав и ягод с лимончиком.
диетические хлебцы (желательно в первой половине дня).

   Разумеется, на это понадобятся дополнительные денежные средства и усилия в приготовлении, но, как известно, красота требует жертв, причем иногда слишком больших. Так что выбор за Вами!

16

Похудеть при помощи активированного угля?

http://fotonons.ru/images/08.07.10/sz603.gif

Чего  только не придумает  разъяренная женщина, решившая всерьез  и надолго, желательно даже навсегда, покончить  с тем, что приносит ей несчастье.Будь то мужчина или лишний вес.

Вот и новая  радикальная диета  – с использованием в качестве жиросжигателя активированного угля – из той же беспощадной оперы.

В последнее время идея худеть на угле приобрела широкую известность и массовую поддержку.

Еще бы: никакого спорта, никаких ограничений в еде, никаких сомнительных заграничных БАДов.

Все знакомое и натуральное: либо разовый прием (утром натощак) ударной дозы угля из расчета одна таблетка на десять килограммов веса, либо то же количество таблеток, но разделенное на три приема за час до завтрака, обеда и ужина.

Курс угольной диеты длится десять дней, потом неделя перерыва, и снова – десять дней с угольком.

Раз – и стройная фигура. Как по волшебству.

Оно и правда: уголь избавляет наш  организм от кое-чего лишнего. Благодаря  своей особенно пористой структуре активированный уголь отлично адсорбирует токсины желудочно-кишечного тракта.

В микропоры порошка без труда «втягиваются» яды, болезнетворные микроорганизмы, избыток лекарств, вода, соли тяжелых металлов, вредные химические соединения – словом, всякий вред.

Но вот излишний жир и прочие факторы лишнего веса активированному углю не под силу. Он просто не по этим делам.

Зато уголь вместе с токсинами и солями без труда прихватывает с  собой и выводит наружу белки, жиры, углеводы и даже низкомолекулярные органические соединения, а попросту говоря – витамины.

Так что десятидневное поедание адсорбента рискует закончится диспепсией и авитаминозом – тут, и вправду, до похудения недалеко, только такая потеря килограммов обернется серьезными расстройствами систем организма и быстрым набором веса «после того как».

Все восторженные рассказы добровольцев, похудевших на активированном угле, вполне могут оказаться правдой: постоянные расстройства желудка, нехватка витаминов и питательных веществ, а так же банальное наведение порядка в режиме питания (уголь, как ни странно, организует и не позволяет пропускать завтраки и обеды в угоду плотному ужину) действительно могут временно снизить вес.

Главное: как надолго и какой ценой. Ответы на два последних вопроса обычно неутешительны.

Поэтому, дорогие мои вечно худеющие дамы, уголь – вовсе не то, что вам  нужно. Ваши союзники – это нежирная пища, ограничение в соли, режим  питания, сна и отдыха а так  же большая-большая любовь к себе. Даже – с лишними килограммами.

17

http://s2.rimg.info/cc9522aad67fa42ea05ae891e2023257.gif
Майя Плисецкая озвучила самый простой способ похудеть: "Ничего не жрать. Другой способ хорошо выглядеть человечество еще не придумало".  ОТ СЮДА

18

ЛуизаХей  – автор 15 бестселлеров. Она помогла тысячам людей уверовать в свои силы и избавиться от мучительных болезней.
Работы Луизы Хей переведены на 23 языка и изданы в 30 странах мира.

ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС И ПЕРЕЕДАНИЕ

     Я получаю очень много писем от людей, страдающих избыточным весом. Они сидят на диете по два или три месяца, а потом набрасываются на еду. После этого они чувствуют себя виноватыми, что не выдержали режима, и, вместо того чтобы осознать, что сделали все, что было в их силах, начинают на себя злиться. А так как чувство вины наказуемо, они начинают есть такую пищу, которая крайне вредна для человеческого организма. Если бы они смогли понять, что в течение двух недель следовали правильному и полезному для здоровья режиму питания и перестали заниматься самобичеванием, то стереотипы начали бы разрушаться. Кроме того, они могли бы поддержать этот процесс словами: "Раньше у меня были проблемы с весом. Теперь я позволяю своему телу обретать идеальный вес". Ваше представление об идеальном для вас весе постепенно начало бы меняться. Однако мы не хотим надолго останавливаться на проблемах питания, потому что суть заключается не в них.
     Увеличение веса всегда означало стремление организма к самозащите. Когда вы ощущаете тревогу или когда напуганы, ваше тело наращивает жировую прослойку, которая должна вас "защитить", "отгородить" от окружающего мира. Вес не имеет никакого отношения к количеству пищи. Большинство из вас все время жалуются. на свою полноту. Напрасная трата энергии! Вместо этого попробуйте понять, что в вашей жизни происходит такого, из-за чего вы не чувствуете себя в безопасности. Может быть, это работа, или отношения с супругом (ой), или вопрос секса, или вся жизнь в целом. Если вы страдаете избыточным весом, забудьте на время об этой проблеме и начните работу над изменением следующей модели: "Я нуждаюсь в защите. Я - в опасности".
     Удивительно, как клетки организма реагируют на стереотипы, которые создает наше сознание. Когда необходимость в защите отпадает, когда мы чувствуем себя в полной безопасности, вес исчезает сам по себе. Я заметила, что, когда волнуюсь, сразу прибавляю в весе. Иногда, когда я мечусь, как белка в колесе, и пытаюсь сразу поспеть во все места, у меня возникает необходимость ощутить под ногами твердую почву, увериться в собственной безопасности. Тогда я себе говорю:
     -"Так, Луиза, пришло время поработать над проблемой безопасности. Я хочу, чтобы ты знала, что тебе ничего не угрожает.
     Все отлично. Ты можешь делать то, что считаешь нужным. Ты можешь ехать, куда хочешь. Более того, можешь приступить к этому прямо сейчас. С тобой все в порядке. И я люблю тебя".
     Вес - всего лишь поверхностное проявление страха, живущего внутри нас. Когда из зеркала на вас смотрит грустный толстяк, оглянитесь назад и вспомните, каким вы были раньше. Помните, что внешний вид - это результат ваших стереотипов мышления.
     Прежних стереотипов. Вы уже начали их менять, тем самым приближаясь к своему истинному "я". Сегодня новый образ мышления - завтра новая фигура. Одна из лучших книг о методиках по избавлению от лишнего веса - работа Сондры Рей "Единственно возможная диета". В ней рассказывается о том, как воздерживаться от негативных мыслей и постепенно продвигаться к обретению идеального веса.

19

20

0ксана написал(а):

Виодеопрограмма Здесь
Мне поНраВилось  :cool:

Хороший ролик http://fotonons.ru/images/13.03.11/2be82fe155.gif по голоданию - здоровому похудению: "Голодування: шлях до стрункості та здоров'я"