ФОРУМ ОКО ВОЗРОЖДЕНИЯ - ПЯТЬ ТИБЕТЦЕВ - ВОПРОСЫ & ОТВЕТЫ - ПЕРЕХОД НА ГЛАВНЫЙ САЙТ ОВ & +++

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Чтобы детки не болели!

Сообщений 1 страница 10 из 21

1

http://flashsait.com/img/zdorovje_logo3.jpg

http://s.rimg.info/c65cf8ffaa0f129e97b1b5b35f547e99.gif Предлагаю такую темку, актуальную для родителей. http://funportal.info/smiles/smile97.gif
Давайте поделимся своим опытом в закаливании и профилатике простуд у наших малышей. А так же, полезные советы на здоровье деткам.

http://www.mr7.ru/netcat_files/825/620/bolnoj_mishka_580x387_redbubble_net.jpg

Отредактировано kavita (2010-03-13 00:01:39)

2

Аскорбинки переели - руки-ноги покраснели

Самые вкусные витамины - в свежих фруктах и овощах.

Когда и какие витамины могут быть опасны, рассказывают специалисты

Не будем спорить, что витамины необходимы, что от них зависит наше хорошее самочувствие, блестящие волосы и бодрость духа. НО! Переизбыток некоторых даже очень полезных веществ может нанести серьезный вред организму, тем более детскому...

Если малыш съел пачку витамина С

- Если ваш ребенок съел несколько витаминок разом, плохого случиться не должно, - говорит наш эксперт педиатр Евгений ТИМАКОВ. - Особенно если это любимая всеми детьми кисленькая аскорбинка, чья максимальная суточная доза - 2 мг, то есть пять-шесть драже. Если же чадо умудрилось умять в несколько раз больше витаминок, возможна кожная реакция по типу крапивницы. У детей-аллергиков, страдающих атопическим дерматитом, может быть усиление реакции. Хорошо, что витамин С быстро выводится из организма - уже на следующий день.

Другое дело, если это комбинированные витаминные препараты. Тут уже все зависит от количества съеденного и от рекомендуемой дозировки. Если в препарате содержится большое количество жирорастворимых витаминов - А, Е, К и D, - то на всякий случай лучше сразу промыть ребенку желудок. Эти витамины в больших количествах могут быть опасны.

Когда запасы бывают вредны

Из 13 наиболее нужных нашему организму витаминов относительные запасы он может делать только из четырех жирорастворимых: A, E, D и K. Их переизбыток, как, собственно, и недостаток, может негативно отразиться на здоровье (см. табличку).

Но и водорастворимые витамины, которые не накапливаются, при этом поступая каждый день в сверхбольших дозах, заставляют организм работать на пределе возможностей:

Витамин С при переизбытке приводит к поносу, газообразованию, раздражению слизистых пищеварительной системы.

Витамин В6 вызывает аллергию и расстройства нервной системы (может быть тремор конечностей, может понизиться тактильная чувствительность), припухлость суставов.

КСТАТИ

Железо не уживается с кальцием

В витаминно-микроэлементной среде так же, как и во всей природе, существует практика поддержки или конкуренции.

Например, важный витамин С улучшает усвояемость кальция, железа и хрома. Но затрудняет «жизнь» меди.

Лучший «друг» витамина В6 - магний. Оба в тандеме помогают усвоению кальция.

Железо, необходимое при анемии, плохо всасывается из-за большого количества кальция, фосфора и цинка. Поэтому «железные» препараты лучше принимать не в комплексах, а по отдельности.

От каротина могут и волосы выпасть!

Переизбыток этих веществ нередко опасен для здоровья:

Витамин А (каротин) От 0,4 до 1,4 При длительном применении больших доз - постоянная усталость, головная боль, отеки, выпадение волос, задержка менструаций, болезненность в костях и даже повреждение печени. Может быть обострение желчнокаменной болезни, хронического воспаления поджелудочной железы. Противопоказан аллергикам, особенно астматикам.

Витамин D От 2,5 до 10 Отсутствие аппетита, тошнота, часто повышенная температура, слабость, нарушение сна. Влияет на опасное увеличение кальция в крови, что ведет к хрупкости сосудов, может влиять на образование камней в почках. При большой передозировке - судороги, затруднение дыхания. Противопоказан при туберкулезе легких, гиперкальцемии, язве желудка, заболевании печени и почек.

Витамин Е От 3 до 15 Относительно нетоксичен. При передозировке может быть головная боль, усталость, сбои в работе кишечника (от поноса до энтероколитов), нарушения в работе иммунной системы. Противопоказан при  инфаркте миокарда, тяжелом атеросклерозе.[/color]

Витамин К От 2 до 120 Малотоксичен. Вызывает покраснение лица, повышенное потоотделение, повышает свертываемость крови. Нельзя принимать при тромбозах.
Витамин В3 в больших дозах вызывает покраснение лица, даже сыпь, плохо влияет на печень (может привести к жировой дистрофии) и работу поджелудочной железы.

Витамин В12 высокоактивен, влияет на свертываемость крови, может вызвать аллергию, нервное перевозбуждение, негативно отражается на работе сердца.

Не менее опасны передозировки микроэлементов:

кальций в неограниченных количествах чреват запорами и развитием мочекаменной болезни;

железо и цинк могут повредить слизистые ткани желудка;

переизбыток йода опасен для щитовидной железы.

Сколько можно витаминок?

- Не советую кормить детей витаминами круглый год без показаний врача, - говорит Евгений Тимаков. - Если у ребенка нет гипо- и авитаминоза, достаточно месячного курса раз в сезон, то есть четыре раза в год. Максимум - через месяц. Взрослому человеку при правильном питании вполне хватит двух курсов в год - весной и осенью или зимой.

3

В свежих соках больше вреда, чем пользы?

Яблочный сок - один из самых коварных!
Оказывается, даже самые качественные из них могут стать причиной серьезных проблем с пищеварительной системой.

Австралийские ученые под руководством профессора Росса Батлера из Университета Южной Австралии (Сидней), посвятили ряд исследований тому, как же на самом деле действуют на организм всеми признанные источники витаминов, сообщает АМИ - ТАСС. В результате выяснилось, что достаточно высокому проценту людей свежие фруктовые соки вообще противопоказаны! И эти люди даже не подозревают, что страдают болезнью - fructose malabsorbers (то есть непереносимость фруктозы). Профессор Батлер перечислил тревожные симптомы, этой проблемы:

-    Обычно боль в желудке, вздутие живота, диарею могут проявиться даже после употребления стакана фруктового сока. И дело здесь совершенно не в качестве продукта, а в неспособности организма переработать естественный сахар, содержащийся в соке. Одним из самых "коварных" при этом признан яблочный сок.
В ходе исследовании медики пристально изучили симптомы и диагноза нескольких тысяч детей и взрослых, которые обращались с жалобами на пищеварительную систему. У 80% малышей в возрасте до 1 года и у 40% детей от 1 до 6 лет обнаружена непереносимость фруктозы. Таким же оказался истинный диагноз более 30% подростков до 16 лет и взрослых.

Профессор Батлер также отметил, что непереносимость фруктозы может быть основной причиной развития синдрома раздраженного кишечника, который, по статистике, есть у каждого пятого жителя Австралии.

КСТАТИ
Врач-диетолог Светлана БЕРЕЖНАЯ советует относиться к фруктовым сокам с осторожностью при разных заболеваниях:

- Виноградный - противопоказан при сахарном диабете, хронических фарингитах, язве желудка, ожирении и колитах. Виноградный сок ускоряет развитие кариеса, после него неплохо  прополоскать рот раствором питьевой соды.
- Вишневый – может ухудшить состояние при язве, гастрите с повышенной кислотностью и колитах.
- Грушевый - противопоказаны при язве и гастритах.
- Томатный - при желчекаменной болезни, проблемах с кишечником.
- Морковный – при аллергии, болезнях печени.
- Свекольный - при нарушениях обмена веществ, особенно при мочекаменной болезни.

4

Из одного форума моя выдержка:
Деткам http://funportal.info/smiles/smile61.gif Око не навредит, скалиоз исправляется и обычной "Хатхой", Око дополнительно воздействует и на вихри - причину всех недоразумений со здоровьем, а первопричина заболеваний и старения - в неправильной реакции на  людей и ситуации, эмоции(гнев, обида и т.д.), что вибрационно разрушает гармонию вихрей и порождает болезнь на физическом уровне.
Око воздействует на двух уровнях, физическом и "энергетическом", и постепенно приводит к гармонии первопричину - сознание.

5

http://s17.rimg.info/504e13dd7abb3a0db79a1aac6ba6d57c.gifhttp://s17.rimg.info/438662ef34db595fbb843d0f4271308c.gifhttp://s17.rimg.info/7f930069cae331ff2a4d31e6bc4363ff.gifhttp://s17.rimg.info/011242f6f2f51ad014073eb4056f19f1.gif

Все о детских зубках

В последние годы наблюдается тенденция к распростаненности и интенсивности развития кариеса молочных зубов, который часто обнаруживается у детей в возрасте 2-3 лет, но в некоторых случаях он может возникать и у малышей младше 2 лет.

Что нужно знать родителям, чтобы избежать подобных проблем?

Страничка детского стоматолога

Кариес – заболевание твердых тканей зуба, приводящее к образованию сначала повреждения, а потом полости в нем.

В последние годы наблюдается тенденция к распространенности и интенсивности кариеса зубов у детей. Кариес молочных зубов часто обнаруживается у детей в возрасте 2-3 лет, но в некоторых случаях он может возникать и у ребенка младше 2 лет. Распространенность кариеса к 4 годам в разных регионах страны составляет 20-80%.

Причины кариеса
Как правило, раннее поражение молочных зубов кариесом связано с поражением зубных зачатков еще во внутриутробном периоде. Формирование зубных зачатков у эмбриона начинается в первом триместре беременности. Поэтому заболевания будущей мамы, перенесенные в этот период или прием медикаментов могут привести к нарушению правильного развития зубов у плода.

В основе проблем с зубами после их прорезывания, лежит плохая гигиена полости рта и неправильные пищевые привычки. К последним, прежде всего, нужно отнести длительное использование сосок. Дети, которые слишком долго не могут перейти с бутылочки на питье из чашки или поильника, а особенно малыши, которые каждый вечер засыпают с бутылочкой во рту, подвергаются большому риску развития, так называемого бутылочного кариеса. При этом виде заболевания от длительного контакта жидкости из бутылочки (как правило, если она сладкая) с зубами кариесом поражаются все передние зубы, причем процесс распространяется по окружности коронковой части зуба, то есть вокруг всей видимой части зуба по периметру.

Ну и конечно, ребенок до 3 лет не должен перекусывать между едой, особенно пищей, содержащей большое количество углеводов (шоколад, конфеты и пр.). В качестве сладостей ребенку лучше предлагать фрукты, печенье, сушки, выпечку, мармелад, пастилу.

Сладкое можно съесть после завтрака или после ужина, а после этого в скором времени почистить зубы. Ведь практически ни один ребенок не может вырасти без сладостей, только употребление их должно быть разумным и ограниченным.

Запретный плод сладок…
Чтобы не соблазнять ребенка видом «запретных плодов», нужно просто их не покупать и не есть самим. Бабушка и другие родственники, и друзья вашей семьи, конечно, приносят сладости малышу только из лучших побуждений. Но в ваших силах поговорить с ними и объяснить, что можно принести ребенку вместо конфет книжку, картинки, игрушку и т.п.

Плохая гигиена полости рта (или полное ее отсутствие), приводит к тому, что зубной налет, остающийся на зубах после приема пищи превращается в так называемую зубную бляшку, которая содержит бактерии, производящие молочную кислоту, кислота, в свою очередь, может вызвать повреждение эмали и повлиять на развитие кариеса.

Споявлением первых зубов у ребенка должны появиться и зубная щетка и паста, соответствующие его возрасту. Ранняя выработка привычки чистить зубы 2 раза в день (утром и вечером после еды) поможет избежать многих проблем.

Признаки кариеса
По глубине поражения кариес молочных зубов разделяют на несколько типов.

•Начальный - на эмали появляются белые пятна различной формы и величины, боль отсутствует. Если не проводить лечение, то процесс прогрессирует – пятна становятся темными, коричневыми, черными. При своевременном лечении дальнейшее развитие кариеса можно приостановить).

•Поверхностный - дефект тканей зуба находится в пределах эмали. Кариозная полость может быть светлой или темной. Боль появляется при воздействии сладкого, кислого, соленого. Необходимо пломбирование полости.

•Средний - поражается эмаль зуба и часть дентина (ткани внутри зуба). Боль может возникать от сладкого, соленого, холодного и горячего. Необходимо пломбирование полости.

•Глубокий - поражена эмаль и большая часть дентина.) Метод лечения зависит от состояния пульпы – пломбирование или консервативное лечение - использование лечебных прокладок в сочетании с отсроченным пломбированием.
Для детей характерно множественное поражение зубов (пораженными могут оказаться все 20 молочных зубов). Помимо этого для детского возраста характерно возникновение нескольких кариозных полостей в одном зубе. Также у некоторых детей в силу анатомических и физиологических особенностей строения их зубов слой эмали и дентина оказывается тоньше, твердые ткани обладают высокой проницаемостью и все это приводит к быстрому распространению кариозного процесса не только по поверхности зуба, но и вглубь. В результате процесс распространяется на более глубокие ткани, и развиваются пульпит и периодонтит.

Будьте бдительны
Если на зубах ребенка формируется зубной налет, который вы не можете удалить самостоятельно, белые или, наоборот, коричневые пятна, то, значит, возникла срочная необходимость показать малыша детскому стоматологу.

Жалобы ребенка на неприятные ощущения во время еды, от холодной и горячей пищи говорят о том, что кариес уже перешел в более глубокие слои зуба. Такие жалобы должны насторожить родителей и их нельзя оставлять без внимания.

Иногда маленький ребенок не может четко сформулировать, что его беспокоит, поэтому отказ от еды или какого-то определенного вида пищи, жевание на одной стороне и т.п. тоже могут являться признаками боли в зубах.

Осложнения
Пульпит – это заболевание, при котором мягкие ткани зуба (пульпа) оказываются охваченными воспалительным процессом. Клиническая картина пульпита может развиться в течение нескольких часов. Обычно до этого ребенок предъявляет незначительные жалобы , затем возникает острая боль преимущественно в ночное время, или боль от температурных раздражителей. Такие жалобы говорят о том, что, скорее всего кариозная полость настолько глубока, что проникла до пульпы зуба. Требуется немедленное вмешательство врача.

Если зуб болел неоднократно, имеется припухлость щеки или десны, на слизистой оболочке около зуба имеется свищ (отверстие) с гнойным отделяемым, наблюдаются боли при накусывании на зуб, то это означает, что патологический процесс распространился за пределы зуба и возник периодонтит – воспаление тканей, окружающих зуб. Врач будет выбирать тактику при лечении периодонтита индивидуально, но, скорее всего такой молочный зуб вылечить нельзя и необходимо удалить его.

Способы лечения кариеса
На самом первоначальном этапе развития кариеса у детей может применяться способ серебрения эмали, при котором на необработанную кариозную полость наносится специальный раствор, содержащий ионы серебра. Как правило, он является временной мерой в борьбе с кариесом. К тому же при применении препаратов серебра возникает стойкое окрашивание зуба в черный цвет, что выглядит не достаточно эстетично.

К наиболее традиционным способам лечения кариеса молочных зубов относится удаление пораженной ткани зуба при помощи бормашины под местной анестезией или без нее. Решение о необходимости применения местного обезболивания врач принимает в каждом случае индивидуально.

Иногда никакие уговоры не помогают, и ребенок не слышит доводов врача и родителей о необходимости «открыть ротик» или «показать, полечить зубки». Как правило, такая проблема характерна для детей 3 лет или для детей, страдающих сопутствующими заболеваниями. Тогда возникает вопрос о лечении зубов под общим наркозом.

Всегда важно помнить, что лечение под общим наркозом является лишь одним из вариантов, которые предлагает современная стоматология. Этот метод должен применяться строго по показаниям и не может носить массовый характер.

Ребенок не должен бояться зубного врача, а подружиться с ним, проникнуться необходимостью лечения зубов. Ведь ему придется сталкиваться с этой проблемой в течение всей последующей жизни. Многое в психологическом настрое зависит от родителей и близких малыша, которые иногда передают ему свой страх перед стоматологами. Попробуйте объяснить ребенку необходимость посещения зубного доктора настроить егоне бояться этой процедуры.

Существуют и различные альтернативные способы лечения молочных зубов, которые направлены на то, чтобы исключить самые неприятные моменты, т.е. обработку кариозной полости бормашиной. К таким способам относится применяемая много лет система, включающая обработку кариозной полости при помощи специальных ручных инструментов и химических веществ.

В последние годы появились стоматологические установки, которые обрабатывают ткани зуба при помощи лазера.

К сожалению, не один из альтернативных способов, применяемых на данный момент, не может на 100% заменить обработку зуба при помощи бормашины и не дает стойкого положительного эффекта.

Профилактика кариеса
Кариес может возникать удетей ссамого раннего возраста, поэтому, профилактические мероприятия необходимо проводить споявлением первых зубов.

Предотвратить кариес можно, удаляя из полости рта остатки пищи и микробный налет при помощи средств гигиены полости рта. Прежде всего, к ним относятся зубная щетка и зубная паста.

Чем чистить?
Мнения специалистов по поводу того, когда начинать чистить зубы с пастой расходятся. Вкус пасты может показаться ребенку неприятным, поэтому использование пасты лучше начинать после первого года жизни. Зубная паста по своему составу должна обязательно соответствовать возрасту ребенка – информация об этом есть на упаковке. У ребенка до 3-х лет паста не должна содержать фтор. В этом возрасте дети заглатывают большую часть пасты и не умеют полоскать рот. Фтор – активный элемент и проглатывание большого количества пасты, содержащей фтор может вызвать серьезные последствия и требует немедленного обращения к врачу.

Начиная с4 лет, дети способны частично выплевывать остатки пасты после процедуры чистки зубов. Именно поэтому зубные пасты для этого возраста содержат фториды. Процесс созревания эмали зубов ускоряется при регулярном использовании средств гигиены, содержащих активный фтор , при этом доказано, что существенно снижается риск возникновения кариеса зубов.

Зубные щетки для детей чрезвычайно многообразны. Для самых первых зубов подойдут щетки напальчники, которыми мама может легко и нежно удалить зубной налет с зубов малыша.

К 2,5-3 годам постепенно следует приучать малыша к самостоятельной чистке зубов , давая ему в ручку зубную щетку.

Зубная щетка должна иметь мягкую щетину, соответствующую по ширине 2-3 зубам. Менять щетку рекомендуется ежемесячно, т.к. растрепавшаяся щетина может поранить десны и является источником бактерий.

Зубная щетка должна быть индивидуальной и храниться отдельно, щетинкой вверх, без футляра. Перед чисткой зубов и после нее щетку необходимо тщательно промыть проточной водой.

Дополнительные средства гигиены полости рта
- зубные нити (флоссы). Использование зубных нитей начинайте при прорезывании всех 20 молочных зубов (обычно в возрасте 2-2,5 лет). Использовать флосс нужно только в том случае, если зубки стоят очень плотно друг к другу. Делать это следует с большой осторожностью , чтобы не поранить десны.

- зубные эликсиры (ополаскиватели) могут стать дополнительным средством гигиены для детей с высоким риском кариеса. Специальные детские элексиры содержат фтор в той пропорции, котрая необходима детям. Его можно использовать после чистки зубов 2 раза в день, или после употребления продуктов, содержащих большое количество сахара.

- жевательные резинки следует давать детям не ранее 3 лет. Сахарозаменители (ксилит, сорбит и т.п.) , которые содержатся в них, оказывают благотворное действие на эмаль зубов, препятствуя возникновению кариеса. К тому же жевание жвачки вызывает повышенное слюноотделение и способствуют самоочищению полости рта. Их можно применять всем детям, не зависимо от того есть у них во рту пломбы или нет. Продолжительность жевания жвачки должна составлять не более 10-15 минут.

Как чистить?Иногда попытка почистить зубы может вызвать негативную реакцию. Не стоит расстраиваться из-за этого. Нужно набраться терпения и… играть. Ребенок до 3 лет, да и позже, познает мир через игру. Поэтому нельзя настаивать на чистке зубов, надеясь на то, что он понимает как это важно. Нужно просто играть. Для такой игры хорошо подойдет и щетка на батарейках с игрушкой на ручке.

Движения, совершаемые зубной щеткой должны быть разными для разных групп зубов.

Передние зубы чистят вертикальными однонаправленными движениями, от десны. За щечками - движения круговые при сомкнутых зубах. Жевательную поверхность зубов чистят горизонтальными движениями вперед-назад, изнутри (со стороны языка и неба) выметающими движениями наверх, как «метелочка».

Важно не только то, какие движения совершаются, но и то, сколько этому посвящается времени. Для контроля достаточности чистки зубов существует 2 способа:

•первый - по времени (около 10 минут на чистку всех зубов), для чего можно использовать песочные или любые другие часы

•второй - по количеству движений (5-6 движений на каждый участок, занимаемый щетиной щетки).

Правильное питание
Профилактика стоматологических заболеваний включает в себя, также сбалансированное питание, то есть такое питание, при котором пища содержит в себе белки, жиры углеводы, витамины, минеральные вещества, необходимые для правильного роста и формирования тканей зубов.

Для младенцев это, конечно, грудное вскармливание. Для детей постарше - введение в рацион всех необходимых видов прикорма, рекомендованных для данного возраста.

Также, дополнительными источниками фтора могут являться фторированная соль и вода, для их применения не требуется никаких специальных показаний.

Основными источниками кальция являются: кисломолочные продукты, сыр, творог, картофель, крыжовник, гречиха, овес, горох, некоторые виды минеральной воды.

Первый визит к стоматологу
Необходимость в первом визите ребенка к зубному врачу обычно возникает по двум причинам: профилактический осмотр для поступления в дошкольное учреждение или возникшие жалобы. В любом случае первый визит к стоматологу не стоит откладывать позже 4 лет ребенка.

Посещать стоматолога необходимо 2 раза в год. Если кариозный процесс уже начался, то за такой срок он не успеет распространиться глубоко зуб будет сохранен и не возникнет осложнений кариеса (пульпита, периодонтита ).

Кроме того, чем раньше стоматолог обнаружит кариес, тем безболезненней и успешней будет лечение, а в некоторых случаях при первоначальных стадиях поверхностного кариеса можно будет обойтись без инструментального вмешательства, проведя лечение с помощью минерализующих средств, нанося лечебные растворы фтора и кальция на поврежденные участки эмали.

Стоматолог проводит не только лечение зубов, но и профилактические мероприятия, направленные на сохранение зубов и десен здоровыми:

•профессиональную гигиену полости рта (удаляет зубной налет)

•обрабатывает зубы препаратами фтора и кальция

•обучает маленького пациента правильной чистке зубов

•при необходимости назначает общее лечение (прием витаминно-минеральных добавок внутрь)

•совместно с родителями корректирует режим и состав питания ребенка, выявляет вредные привычки

•проводит герметизацию фиссур (бороздок на жевательной поверхности зуба) (профилактическое мероприятие, направленное на предотвращение возникновения кариеса в постоянных зубах)
http://s5.rimg.info/87b0da15250735a8d7167fdc4d1c9f6e.gifhttp://s.rimg.info/3df798733605752d23bbb108f9dd9fc4.gifhttp://s.rimg.info/0e97b5a7ae9e7fa04577469b4baf1c83.gifhttp://s14.rimg.info/5717a6f640470ec5bddd5bfb3786d634.gif

6

VLADIMIRMAK, спасибо за информативную статью! У среднего сына кариес очень рано развился. Конфеты любит, но я вот еще думаю, что вдруг это анестезия такой эффект могла дать. Сейчас уже точно не установишь, но врач сказала, что наркоз может дать побочный эффект на любой орган...
А у младшенькой пока нет зубиков  http://s17.rimg.info/95904bffcbf0ac2996e1ec4a33f34e79.gif. Нет зубов - нет проблем!http://s.rimg.info/5589e3c376570bd81db2121ff5a8583d.gif

7

http://www.gifzona.ru/i/chris/25.gif

8

Овощи служат источником почти всех витаминов, необходимых ребенку

Богаты они минеральными веществами, в частности железом, дефицит которого нередко испытывают дети раннего возраста. Кроме того, в овощах содержится растительный белок и другие необходимые организму вещества: фруктоза, крахмал, клетчатка, пектин, фитонциды, органические кислоты, ферменты.

Ежедневно включайте в рацион ребенка овощи. Старайтесь по возможности давать их сырыми. А когда будете подвергать тепловой обработке, соблюдайте следующие правила. Для супа овощи мойте, очищайте и снова мойте в холодной воде непосредственно перед приготовлением. Закладывайте их в кипящий бульон, а затем убавляйте огонь, чтобы кипение было едва заметным. Если для приготовления первого блюда вы используете квашеную капусту, соленые огурцы, щавель, сначала отварите в бульоне картофель, так как он плохо разваривается с овощами, содержащими кислоту.

Готовя вегетарианские супы для детей старше полутора лет, овощи можно предварительно пассеровать в сливочном масле: сначала лук (2—3 минуты), а затем морковь и корень петрушки (8 минут). После этого, если требуется, добавьте томатное пюре и еще пассеруйте 8—10 минут.

Варите супы в небольшой кастрюле, плотно закрытой крышкой.

Овощи для сырых салатов (свежие огурцы, морковь, репу, белокочанную капусту, помидоры) надо сначала промыть в проточной воде и очистить, а затем обдать кипятком или снова тщательно промыть, на этот раз кипяченой водой. Готовьте салаты непосредственно перед едой. Для ребенка до полутора лет сырые овощи натирайте на мелкой терке, после полутора лет — на крупной, начиная с двух лет — мелко шинкуйте. Заправляйте салаты растительным маслом, сливками, кефиром, медом и лимонным соком. Обязательно добавляйте в салаты зелень укропа, петрушки, сельдерея, лука, в том числе и порея. Можно также добавлять немного (на кончике ножа) растертого чеснока, горчицы, редьки, хрена. Давайте ребенку салаты 1—2 раза в день в качестве закуски на завтрак, обед или ужин. С 9 месяцев до года — по чайной ложке, после года — по столовой ложке, после двух лет — по 2 столовые ложки.

Количество продуктов в раскладке блюд указано с учетом того, что овощи берутся средней величины.

СУТЧТЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ (с одного года)

Подготовленные картофель и капусту нарежьте, залейте кипящей водой так, чтобы она едва их покрывала, добавьте масло, на слабом огне под крышкой доведите до готовности и протрите сквозь сито. Промытый рис засыпьте в кипящую воду, дайте ему развариться, тоже протрите, соедините с овощами, разведите горячим бульоном, посолите, заправьте сметаной и еще раз прокипятите.

Овощной бульон можно приготовить из очищенных и промытых кочерыжек, листьев капусты, из моркови; используйте и отвар картофеля, оставшийся, например, от приготовления пире.

ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ НА ОВОЩНОМ БУЛЬОНЕ (с одного года)

Щавель и шпинат — по 2—3 листика, картофель — 1/4 штуки, репчатый лук, морковь и корень петрушки — по кружочку, сливочное масло — 1 чайная ложка, яйцо — 1/4 штуки, сметана и измельченная зелень петрушки — по 1/2 чайной ложки, овощной бульон — 1/2 стакана, соль — на кончике ножа.

Вымытые листики шпината (редиса, молодой крапивы, свеклы) отварите в чуть подсоленной воде, щавель потушите отдельно на слабом огне в небольшом количестве жидкости (вместе тушить их нельзя, так как шпинат в присутствии щавеля изменяет свой цвет и грубеет). Протрите их сквозь сито. Потушите лук, морковь, корень петрушки, картофель, тоже протрите, соедините со щавелем и шпинатом, залейте овощным бульоном, посолите и проварите 5—10 минут. В готовые щи положите крутое яйцо, сметану и измельченную зелень петрушки. Для ребенка старше полутора лет лук и морковь не тушите, а слегка поджарьте в масле, добавив муку.

РЕПА С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ (с полутора лет)

Репа — 1/2 штуки, яблоко — 1 штука, молоко — 1/4 стакана, изюм и сливочное или растительное масло — по 1 чайной ложке, сахар — 1/2 чайной ложки.

Очищенную репу мелко нарежьте, потушите в молоке и масле до полуготовности, добавьте нашинкованное яблоко, изюм, сахар и доведите до готовности. Так же можно приготовить тыкву.

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ (с двух лет)

Листья белокочанной капусты — 2 штуки, сливочное масло и манная крупа — по 1 чайной ложке, яйцо — 1/4 штуки, молоко — 1/4 стакана, сухари — полторы чайные ложки.

Капусту нашинкуйте, сварите в молоке до готовности, отожмите, пропустите через мясорубку. В отвар всыпьте крупу, смешайте ее с капустой. Охладите массу, соедините с сырым яйцом, разделайте на котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте на сливочном масле. Так же можно приготовить котлеты из моркови, кабачка, свеклы.

Из овощной массы можно сделать не только котлеты, но и зразы с яблоками. Для этого разделите ее на лепешки и на середину каждой из них положите нашинкованные яблоки. Края лепешки соедините и, придав ей овальную форму, обваляйте в сухарях, а затем обжарьте.

9

Игра-гимнастика. Для тех, кто не любит делать утреннюю гимнастику, но очень любит играть!

Вашему вниманию автор Екатеринбургская, детская писательница Ольга Колпакова предлагает веселую игру-гимнастику!

Расти большой, не будь лапшой. Или ленивым родителям.

О пользе гимнастики говорить не приходится. Но что делать, если семья неспортивна или времени на утреннюю зарядку катастрофически не хватает? Конечно, маленький неженка в этом возрасте не будет на вас в обиде, но пройдет 7-10 лет и начнется: ноги у меня некрасивые, пальцы у меня кривые, походка кособокая, поэтому девочки на меня не смотрят, мальчики не обращают внимания... Давайте подумаем о своей же спокойной... не старости, конечно, но о том возрасте, когда эти толстенькие симпатяги станут подростками.

Не надо заставлять делать зарядку. Это должно быть веселой десятиминутной игрой. Сделать из гимнастики игру вам поможет сказка. В первые дни занятий рассказывайте ее малышу и проигрывайте упражнения вместе с ним. Эмоционально выделяйте моменты, связанные с упражнениями, повторяйте их несколько раз. Отнеситесь к этой игре серьезно, уж если ловить лягушек, так ловить, а не притворяться, что вы их ловите. Смело меняйте текст, включая новые упражнения, может быть рекомендованные вам врачом. Чтобы сказка не надоела, пусть на следующую гимнастику колдунья забудет не кошку, а что-нибудь еще, а дракончик не летать захотел, а плавать (для этого ему нужно вырастить хорошие ласты и мощный хвост). И скоро играть в гимнастику малыш будет вас просить и по утрам и по вечерам! Так, между делом, и вы  станете стройнее и здоровее! Весёлых вам гимнастик!

Маленькая колдунья

Будилочка для девочек

http://www.u-mama.ru/img/news/0001_3105.jpg

Жила-была в маленькой пещере маленькая колдунья. (Просыпаемся и делаем из одеяла пещеру.)

Она жила одна и было ей скучно. Тогда колдунья решила: «А приготовлю-ка я волшебное зелье, которое всех детей на земле усыпит. И пока они будут спать, я буду играть в их игрушки. Вот повеселюсь!» И однажды темной ночью колдунья собралась готовить колдовское усыпительное зелье.

Посмотрела, нет ли кого рядом, выбралась наружу. (Открываем один глазик, другой, высовываем голову.)

Сделала пещеру с помощью заклятья невидимой и отправилась за разным снадобьем. (Выбираемся из-под одеяла, расправляем его).

Темнота! Ничего не видно! Где же луна? Вот она! (Повороты головы вправо-влево, вверх-вниз.)

Соберу-ка лунный свет, он для волшебства очень нужен. (Тянемся вверх, встаем на цыпочки.)

А теперь для зелья мне нужны травки. Эта травка для невидимости. Эта для превращений. Это для того, чтобы летать. (Наклоны вперед. Берем травку, выпрямляемся, “кладем ее в карман”.)

Без чего еще не сварить колдовской отвар? Без лягушек! На болото нужно идти.

Какая трясина! С кочки на кочку, чтобы не засосало! (Ходим “по кочкам”: это может быть скамеечка, поставленные на небольшом расстоянии друг от друга стулья, разложенные листки бумаги или пакеты.)

Где мои лягушечки? Сейчас поймаю! Ага! Попалась! Еще одна! (Присев, прыгаем за лягушками, хлопая вытянутыми вперед руками).

Ой, опять луна за тучу спряталась. Ничего не видно, где же лягушки? Фу, все попрятались. И кочек болотных не видно. (Отжимание от пола. Если хватит сил, то упираемся только на пальцы ног и ладони, либо на носочки, колени и ладони. Простой вариант: лежа на животе, поднимаем переднюю часть туловища.)

Болото меня засасывает! Нужно выбираться! (Высоко поднимаем ноги, махи ногами).

Теперь пора бежать домой, варить отварчик колдовской. Мимо болота легушачего, мимо луга травами богатого. В кухню колдовскую. (Бег.)

Прибежала. Все в котел побросала. (Щепотками бросаем в котел снадобья, разминаем пальчики.)

На пол упала и захохотала. (Лежа на спине, болтаем ногами и руками, “едем на велосипеде”, перекатываемся на спине, обхватив руками колени. Усложнить: подъемы в сидячее положение, держась руками за живот.)

Самое главное забыла! Черную кошку! А без черной кошки не колдовской отвар получается, а волшебный просыпательный! (Бежим умываться.)

Глазки, ушки, нос и шея, умывайтесь волшебным отваром пробудительным!

Ведьма умылась, принарядилась. И говорит: “Ладно уж, следующей ночью постараюсь ничего не забыть!”

Дракон, который раздумал летать

Гимнастика для тех, кто мечтает полететь

http://images-1.moifoto.ru/big/1/756/966691rmv.jpg?1263511294

Жил-был большой и добрый дракон. Он умел ходить так (ходьба на носочках) и даже так (ходьба на пяточках), а ещё вот так (ступни вывернуты внутрь), и вот так (пятки вместе, носки как можно сильнее развести и наоборот, носочки вместе, пяточки врозь).

Он умел по-разному ходить, но не умел летать. Умели летать птицы и самолёты, и стрекозы, и облака, а дракон не умел.

— У меня такие маленькие крылья, что их даже трудно разглядеть, — грустил дракон, пытаясь заглянуть себе на спину. Сначала так (повороты головы вправо-влево, как можно сильнее), потом так (повороты туловища вправо-влево сначала не отрывая ступни от пола, а потом кружась вокруг своей оси). Потом так (наклоны вперед, пытаемся заглянуть на крылья снизу).

Нужно делать зарядку, чтобы крылья выросли, — решил дракон и начал быстро-быстро размахивать маленькими крылышками (Плечами вращаем вперед-назад, вверх вниз).

Он махал, махал, махал, и крылья начали расти, расти, расти (Круги руками назад-вперёд, одной назад).

Дракон разбежался, подпрыгнул и… раздумал лететь. «Они там все такие маленькие, когда летают, — подумал добрый дракон, — а я такой большой, что могу просто нечаянно их столкнуть с неба: и птиц, и стрекоз, и самолёты. Я могу продырявить облака, и они, наверное, огорчатся».

Облака сверху посмотрели на дракона, покачали пушистыми боками и прислали дракону целый сугроб новенького скрипучего снега. В подарок.

Дракон радостный пошёл по снегу, так (ходьба на носочках) и даже так (ходьба на пяточках), а ещё вот так (ступни вывернуты внутрь), и вот так (пятки вместе, носки как можно сильнее развести и наоборот, носочки вместе, пяточки врозь).

Мы смелые пираты

Будилка для мальчишек и бабушек

http://www.u-mama.ru/img/news/0001_3104.jpg

Жили-были на свете пираты. Большой пират (потянулись), Средний пират (встали прямо, расправили спину) и Маленький пират (присели). Большой пират (потянулись) умел ставить на корабле паруса, поднимать пиратский флаг (руки по очереди поднять над головой, отпустить) и плавать кролем (показали). Средний пират (стоим прямо) умел крутить штурвал (круги руками), сбрасывать в море якорь (руки по очереди вперед) и плавать брассом (показали). Маленький пират (присели) мог драить палубу (ходим на полусогнутых ногах, руками показываем, как драим палубу), плавать по-собачьи (показали) и петь песенку (маршируем):

Мы смелые пираты,

Нету нас храбрей!

Никого мы не боимся, кроме бабушки своей.

Пираты действительно боялись своей собственной бабушки. Потому что бабушка у пиратов была очень строгая (погрозили пальцем) пиратская бабушка. Она сама умела ставить паруса (потянулись, руки по очереди вверх), крутить штурвал (спину выпрямили, круговые вращение руками), драить палубу (согнулись, “драим палубу”) плавать кролем (показали), плавать брассом (показали), плавать по-собачьи (показали), и петь песенку (маршируем):

Вы смелые пираты,

Нету вас храбрей!

Никого вы не боитесь, кроме бабушки своей.

И кроме этого бабушка умела высматривать на горизонте корабли (повороты в стороны, руку козырьком к глазам), ориентироваться по звездам (повороты головы) и плавать на спине. Поэтому Большому пирату (потянулись) не надо было ставить на корабле паруса и поднимать пиратский флаг (руки по очереди поднять над головой, отпустить). Среднему пирату (стоим прямо) не надо было крутить штурвал (круги руками) и сбрасывать в море якорь (руки по очереди вперед). Маленькому пирату (присели) драить палубу (ходим на полусогнутых ногах, руками показываем, как драим палубу) и петь песенку (маршируем):

Мы смелые пираты,

Нету нас храбрей!

Никого мы не боимся, кроме бабушки своей.

Со всем это прекрасно справлялась одна строгая (погрозили пальцем) пиратская бабушка.

— А вы, пираты, быстро умываться и учить уроки! — приказывала бабушка  своим пиратам. “Скучно быть пиратом”, — думали пираты. — “Всё уроки, да уроки. Не податься ли нам в разбойники?”. Но это уже другая сказка, про то, как жили-были на свете разбойники. Большой разбойник (потянулись), Средний разбойник (встали прямо, расправили спину) и Маленький разбойник (присели)...

Отредактировано kavita (2010-01-15 01:22:10)

10

Пищевая аллергия у самых маленьких

Татьяна СУКОВАТЫХ, профессор

Недомогания, связанные с приемом некоторых пищевых продуктов, известны с древности. Еще Гиппократ говорил о появлении кожных высыпаний и зуда после употребления молока. Сейчас мы знаем, что пищевая аллергия - это состояние повышенной чувствительности организма к пищевым продуктам, которое развивается при нарушении работы иммунной системы.

Пищевая аллергия чаще всего встречается у детей раннего возраста и является основой, стартом для развития в дальнейшем других аллергических болезней и реакций.

Проявления пищевой аллергии разнообразны. Самое частое и значимое заболевание, обусловленное пищевой аллергией, атопический дерматит. Кроме того, аллергия к пище может быть причиной кожных сыпей другого характера, крапивницы, аллергического отека, реакций со стороны желудочно-кишечного тракта. В ряде случаев пищевые аллергены могут вызывать аллергический насморк и даже бронхиальную астму, приводить к тяжелым реакциям, иногда опасным для жизни, например, анафилактическому шоку, отеку гортани.

Аллергенами пищи, прежде всего, являются белки, но в ней могут содержаться и другие аллергенные компоненты, например, кислоты, аллергенное вещество гистамин.

Если ваш малыш подвержен аллергии на пищу, частота его аллергических реакций на тот или иной пищевой продукт зависит от свойств продукта, добавок, которые могут в него входить, от возраста ребенка, индивидуальных особенностей детского организма, степени аллергической настроенности, которая передается по наследству.

Нужно знать, что чем младше ребенок, тем более он склонен к пищевой аллергии. Этому способствует незрелость органов и систем малыша, особенно его желудочно-кишечного тракта, недостаточная активность пищеварительных ферментов. Ведь вся система пищеварения ребенка первого года жизни настроена на питание молоком своей мамы, а мы с легкостью даем маленькому ребенку то один, то другой продукт: «Пусть попробует, вкусно». Но вкусно ведь нам, а малышу надо, чтобы было полезно.

Дорогие будущие мамочки! Помните, что аллергены пищи легко про ни кают через плаценту к плоду, особенно при употреблении беременной женщиной большого количества аллергенных продуктов, а также при токсикозах, осложненном течении беременности, вредных привычках, например, курении. И пищевая аллергия может начать формироваться еще до рождения ребенка.

Практически любые продукты могут вызвать проявления пищевой аллергии, но чаще всего те, которые относятся к высокоаллергенным. По степени аллергенности пищевые продукты подразделяют на три группы – с высокой, средней и низкой степенью. Однако эта классификация условна и ребенок может давать реакцию на пищу, считающуюся низкоаллергенной, и гораздо лучше переносить весьма аллергенный продукт. У конкретного ребенка всегда надо выявлять его индивидуальную реакцию. В разных публикациях могут не совпадать суждения о степени аллергенности продуктов, а также меняться со временем общепринятые нормы.

По мере увеличения употребления населением (и детьми в том числе) отдельных продуктов аллергия к ним может значительно возрастать. Так, за последние годы в мире резко возросла аллергия к арахису. У детей в нашей стране и в России увеличилась аллергия к бананам, киви, и они из низкоаллергенных “перекочевали” в среднеаллергенные.

Важно знать, что проявления пищевой аллергии бывают не только на аллергены пищи, но и на внесенные в нее химические пищевые добавки: пищевые красители, консерванты, ароматизаторы и эмульгаторы, подсластители и другие вкусовые вещества. К очень аллергенным пищевым красителям относится пищевой краситель тартраэин, содержащийся в кондитерских изделиях, фруктовых соках и супах быстрого приготовления, жевательных резинках; желто-оранжевый цвет некоторых таблеток также может зависеть от тартразина. Пищевые добавки могут быть причиной реакций на мороженое, напитки, йогурты.

Обострениям пищевой аллергии способствуют копчености, пряности, приправы. Они раздражают желудочно-кишечный тракт и усиливают всасывание пищевых аллергенов. А теперь об аллергии у самых маленьких. Дорогие мамочки! Обязательно выясните, есть ли в вашей семье или семье вашего мужа аллергические заболевания. И если они есть (или были), помните, что это важный фактор риска развития аллергии у вашего ребенка. Обратите внимание на свое здоровье, не курите, Помните, что еще до рождения ваш малыш может “подготовиться” к аллергии, и прежде всего пищевой, самой ранней. Посоветуйтесь с врачом, соблюдайте правильный режим и рациональное питание во время беременности. В последние три месяца при риске аллергии у ребенка маме нужна так называемая гипоаллергенная диета. Не следует употреблять в больших количествах даже те продукты, которые мы не относим к высоко аллергенным.

Приведу случай из практики. Во время беременности маме очень хотелось яблок, и она ела их много, из своего сада. Как только она дала ребенку в первый раз яблочный сок, у малыша появилась сыпь по всему телу, а потом развился тяжелый атопический дерматит. До этого аллергия была скрытой, "Дремала, поджидая своего часа”. Самым первым и частым пищевым аллергеном являются белки коровьего молока. Формирование аллергии к коровьему молоку нередко начинается у новорожденного в родильном доме, когда его кормят (или докармливают) молочными смесями, пока молоко у мамы еще не прибыло. Это большая ошибка. Для увеличения молока надо почаще прикладывать малыша к груди (хотя бы и каждый час).

Каждая мама должна помнить, что материнское молоко - идеальное питание дли грудных детей с риском аллергии и ее проявлениями. Оно защищает от аллергии и от инфекций, к которым склонны все дети-аллергики. В первые 4-6 месяцев жизни, по возможности, ребенку не нужно вводить никакого другого питания, а если у него развилась аллергия, мама должна внести коррективы в свой пищевой рацион. В некоторых случаях делается грубая ошибка. Маме и говорят: «Ребенок не переносит ваше молоко, кормите его смесями...» И становится хуже, потому что аллергия связана с белка- ; ми коровьего молока, которые перешли в грудное. И чем больше кормящие мамы пьют молока, чая со сгущенным молоком, тем меньше аллергенных белков, да еще и сахара, получает ребенок.

Дорогие кормящие мамочки! Если у вашего малыша появились признаки пищевой аллергии, покраснели щечки (а это уже атопический дерматит), не прекращайте кормить его грудью. Исключите из своего рациона коровье молоко, творог Другие высокоаллергенные продукты. Соблюдайте гипоаллергенную диету весь период грудного вскармливания. В нее не должны входить рыба и морепродукты, яйца и орехи, грибы, мед, шоколад, изделия из пшеничной муки, овощи, фрукты ярко-красного и оранжевого цвета и другие. Если ребенок не дает реакции, вы можете употреблять небольшое количество кисломолочных продуктов (ацидофилин, кефир, йогурты без фруктовых добавок). С учетом переносимости разрешаются разные крупы (кроме манной), овощи и фрукты белой и зеленой окраски, нежирная говядина и свинина, индейка, компоты и морсы. Оценивать влияние диеты на состояние ребенка можно не ранее, чем через три дня, и регулярно обсуждать ее с врачом.

Что же делать, если по каким-то причинам молока у мамы нет или мало, если ребенка надо докармливать или полностью переходить на искусственное вскармливание? Ведь все детские смеси готовятся из коровьего молока, а оно самый сильный аллерген для малыша. В настоящее время созданы смеси для детей со слабо выраженной аллергией к белкам коровьего молока и с риском ее развития. Их называют лечебно - профилактическими, гипоаллергенными (ГА). Аллергенность этих смесей снижена за счет частичного гидролиза (обработки] молочных белков. К таким смесям относятся Нутрилак ГА (Россия), НАН ГА (Швейцария), ХИПП ГА (Австрия). Если проявления аллергии угасают, то с 7-8 месяцев можно использовать кисломолочные продукты при их переносимости.

При выраженной аллергии назначаются лечебные гипоаллергенные смеси. К ним относятся смеси, созданные на основе растительного белка сои: Беллакт-соя (Беларусь), НАН-соя (Швейцария), Нутрилак-соя (Россия) и др. Соевые смеси рекомендуется вводить постепенно, за 4-6 дней, и следить за их переносимостью. Возможно, развитие аллергии на соевые смеси, так как соя относится к аллергенным продуктам. Риск развития аллергии больше при раннем (в первом полугодии) назначении соевых смесей, наличии аллергии в семье, особенно к бобовым. Эффект от применения соевых смесей обычно наступает не ранее, чем через три недели.

Детям с тяжелой аллергией к белкам коровьего молока и сои показано использование специализированных лечебных смесей с высокой степенью гидролиза (обработки) белка такие, как Нутрилак-Пептиди (Россия), Альфаре (Швейцария), Туттели-Пептиди (Финляндия). При правильном выборе смеси у большинства детей после года аллергия к коровьему молоку уменьшается, а к 3-4 годам проходит вовсе. Важно, чтобы за этот пери-од ребенок не приобрел аллергию к другим продуктам, а для этого он должен получать гипоаллергенную, индивидуально подобранную диету под контролем врача-специалиста с вашей записью о продуктах, которые ребенок получает и его реакцией на них (пищевой дневник).

Нужно знать также, когда и какой прикорм назначается детям с пищевой аллергией. Овощное пюре (первый прикорм) включает кабачки, патиссоны, капусту, картофель (в уменьшенном объеме). Каждый новый вид овощей вводится постепенно, через 3-4 дня, с проверкой переносимости. Каши из разных круп, кроме манной и пшеничной второй прикорм, готовятся на воде или смеси, которая хорошо переносится. Мясное пюре назначается в более ранний срок, чем здоровым детям (в 5 - 5,5 месяцев), для того, чтобы обеспечить потребность в белках. Используются нежирная свинина, тощая баранина, мясо индейки, кролика, при отсутствии реакции - говядина.

Позже, чем здоровым детям, в 7 месяцев, даются сухарики и несдобное печенье, в 9 месяцев - пшеничный хлеб второго сорта с учетом переносимости. Творог, рыба, яйца исключаются полностью. Каждый новый вид пищи нужно проверять на переносимость, Прежде всего, этим доказывается аллергия или ее отсутствие на конкретный продукт.

Дорогие мамочки, настоящие и будущие, будьте внимательны к тому, что едите. Этим вы уменьшите риск развития аллергии не только для себя, но и для своего малыша, Не так сложно отказаться отчего-либо вкусненького - гораздо важнее то, что ваш сыночек или дочурка не будут мучиться. Заботясь о диете ребенка, вы не просто избавляете его от незначительных, а иногда и тяжелых проявлений аллергии, вы сохраняете его здоровье.

"Белорусский зеленый крест"